第九屆科技農企業菁創獎今日(3月20日)於農業部5樓大禮堂隆重舉辦頒獎典禮，國內生技大廠生展生技（8279）榮獲「創新研發類菁創獎」。生展生技近年多角化開拓事業版圖，踏足綠色健康產業，運營臺南太康有機農業專區，並運用微生物醱酵專業技術，結合臺灣有機農產品，開發出新一系列結合益生菌技術與臺灣在地農產品的保健產品。以機能型益生菌為有機農產品加值賦能，並透過醫藥級乾燥技術保留了天然無污染的營養價值，同時提高農產品附加價值，也避免農產品因天候或者產量造成的價格波動，影響農民收入。

生展生技擁有專業的研發團隊，「醱酵薑黃」是將益生菌與有機薑黃粉進行共醱酵，開發高值化營養保健品，極具科技創新價值。研發成果分別以專利與營業秘密進行保護，落實智財權管理運用，並獲得多項國內、外獎項。此外，其薑黃功效含量與基原明確，獨家生產菌株耐薑黃殺菌性、具生物轉化功效，顯著提升薑黃保健功效，技術成熟度，目前商品已經上市，可以運用於各種保健產品劑型。

目前，生展生技透過契作模式將特色臺灣蔬果如火龍果、薑黃、蔬菜等與各地農友進行深度合作，開發出一系列特色保健原料。公司也表示正逐步進行其他素材的功能驗證與應用開發，期待能挖掘更多在地生產的特色作物，生產出具備功效及特色的保健營養素材，推薦給臺灣及國際市場的消費者使用，讓臺灣的農產品以不同的方式走上國際舞台。