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2023-11-13
賀!生展榮獲2023年第二十屆台北生技獎

 

2023年台北生技獎逢20週年,9月15日於南港雅悅會館盛大舉辦頒獎典禮。生展生物科技股份有限公司(8279)今年以「青春益生菌」榮獲「生技產業界奧斯卡」榮耀之稱的台北生技獎國際躍進獎殊榮。人口老化是21世紀重要的議題;「老化」是伴隨著年齡增長,外觀、體力、反應能力、生理機能與記憶能力出現衰退的現象。生展青春益生菌是孢子態益生菌具有極佳熱安定性,可以通過胃酸與膽鹽考驗,高菌數抵達腸道並且萌發、定殖。生展青春益生菌經科學證實可顯著延緩老化所造成的外觀老化、行動緩慢、反應力遲緩與學習記憶能力衰退並且顯著延長壽命;此外,青春益生菌也大幅降低體內氧化壓力與活性氧(Reactive oxygen species,ROS)造成的DNA損傷。

目前,全球的保健營養食品形態有趨向活潑與朝向休閒食品化的趨勢。生展青春益生菌高安定性的特性可應用於各式保健營養產品劑型,更能廣泛使用於沖泡包、休閒食品或果凍等型態。青春益生菌今年亦獲得日本東京創新天才國際發明展金獎。青春益生菌相關的功效與技術現已獲得日本發明專利,台灣與法國專利申請中。